Lonely Planet “Dünyanın En İyi 10 Sokak Yemeği“ni belirledi. Listenin 5. sırasında Bosna-Hersek’ten ‘Burek’ var. The Guardian gazetesinde yayınlanan haberde listenin ilk sırasında Birmanya’dan Mohinga yer alırken, Boşnak böreği 5.oldu.
Haberde, böreğin bir ‘Balkan sokak yemeği’ olduğu; kıymalı, ıspanaklı ve peynirli çeşitlerinin yapıldığı belirtildi. Böreğin günün her saatinde, ister kahvaltıda çayla birlikte, ister yorucu bir günün ardından yenilebileceği söylenirken, en uygun adres olarak ise Saraybosna’daki Başçarşı gösterildi.
Boşnak Böreği’nin Başçarşı’da 3-5 km (3-5 lira) gibi fiyatlara alınabileceğinin de altı çizildi.
Dünyanın En İyi 10 Sokak Yemeği
- Mohinga, Birmanya
- Banh mi, Vietnam
- Daulat ki chaat, Hindistan
- Phat Kaphrao, Tayland
- Burek, Bosna Hersek
- Sfenj, Fas
- Walkie-talkies, Güney Afrika
- Tamales, Meksika
- Red red, Gana
- Currywurst, Almanya
